为有效履行《粮食流通管理条例》赋予的粮食质量安全监管职责，落实《关于开展2021年全国政策性粮油库存检查工作的通知》要求，上海市粮食和物资储备局于5月28日组织全市基层粮库管理人员、郊区粮食局检查人员和库存检查复查组人员共60余人，开展了库存粮食质量检查专项技能培训。

本次培训交流了本市粮食质量安全的现状及可能存在的风险点，解读了《粮食流通管理条例》和《政府储备粮食质量安全管理办法》的新要求，传授了对储备粮入库现场感官检验和异常判断的技术、方法，并指导参训人员现场进行动手实操。本次培训理论结合实践，通过交流信息、传播知识和培训技能三大主题层层递进，现场反响热烈，进一步提高了基层粮油监管人员对粮油质量监管重要性的认识，统一了入库现场感官检验粮食质量问题的眼光判定标准，做到了基层粮油监管人员对该项技能均应知应会，达到了培训的预期目的。

【来源：上海市粮食和物资储备局网站】